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炸酱面的做法

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炸酱面

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五花肉 500克

、

香菇六个

、

蒜 10克

、

豆瓣酱 50克

、

胡萝卜适量

、

生菜适量

、

香菜少量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
五花肉切小丁，放入油翻炒，
步骤2/7 点击查看大图
切好蒜，五花肉炒至变色后，放入蒜
步骤3/7 点击查看大图
炒一会蒜，再放入切好的香菇丁炒一分钟，放入豆瓣酱翻炒，上色后倒入一点水煮一到两分钟就可以出锅了。
步骤4/7 点击查看大图
煮好的酱
步骤5/7 点击查看大图
生菜，香菜，胡萝卜丝
步骤6/7 点击查看大图
煮面五到六分钟就可出锅
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成品

小贴士

家里没有黄瓜了，晚上没有出去买，就用生菜代替了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-13

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