秘制炒凉粉
我和妈妈都爱吃炒凉粉,在街上看到炒凉粉就走不动了,为了满足我们这两个吃货,我决定自己秘制一份好吃到爆的炒凉粉,比外边买的还好吃哦!
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步骤1/8
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凉粉洗净切块
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步骤2/8
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蒜苗洗净切碎
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步骤3/8
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这种酱做出来比较好吃
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步骤4/8
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黄豆酱
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步骤5/8
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先下锅一点蒜苗爆香
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步骤6/8
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下入凉粉,一勺香辣酱
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步骤7/8
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翻炒均匀后下入剩下的蒜苗
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最后一步
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出锅前撒一点鸡精
凉粉切得块小一点容易入味,蒜苗多放点味道特别香,根据自己口味还可以放点蒜汁,醋。真是比街上买的还好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-13
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