草莓蒸糕
昨天有位妈妈和糖妈说,宝宝想吃蛋糕,不想买蛋糕房的,觉得不健康,可是又没有烤箱,有什么好办法吗?糖妈想了想,可以用蒸锅啊,既可以当主食又可以当下午茶点,今天糖妈也做了,和妈妈们分享一下。 糖妈加了泡打粉,所以家里没有烤箱,完全可以用蒸锅来做,因为有水蒸气,成品和口感会比烤箱略差一点。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
所需食材:低筋面粉200g,白开水150ml,草莓泥100g,泡打粉5g,白糖20gPS:白糖可以根据宝宝口味加减,草莓泥也可以换成其他的
-
步骤2/7
点击查看大图
低筋面粉和泡打粉混合过筛
-
步骤3/7
点击查看大图
加入草莓泥、白糖,和白开水一起搅拌
-
步骤4/7
点击查看大图
搅拌均匀,可以多搅拌一会,做出来的蛋糕会更蓬松
-
步骤5/7
点击查看大图
把搅拌好的面糊倒入模具中,多震几下震出气泡PS:没有模具可以用小碗也是OK的
-
步骤6/7
然后放入蒸锅中,水开后大火蒸25分钟,蒸的时候锅边留一点点缝隙,减少水蒸气回流,用牙签插入蛋糕中间,如果没有黏上面糊,就是已经熟好了。
-
最后一步
点击查看大图
蒸好后取出,趁热脱模,一起享受美味把,温热的时候吃口感最好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-13
草莓蒸糕的其他做法
草莓蒸糕的相关分类
草莓蒸糕的相关推荐
-
宝宝蒸糕
10678人看过 -
回弹土司(不用手揉版)
17672人看过 -
银耳蒸糕
275093人看过 -
西兰花蒸糕
341313人看过 -
家庭自制绿豆糕
2732249人看过 -
香菇烧海参#宴客拿手菜#
106439人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的香菇胡萝卜炒鸡蛋
672661人看过 -
宝宝秋冬食疗营养汤❗健脾养胃✔止咳化痰
859309人看过 -
酸奶溶豆
52045人看过 -
橙子蒸糕#精品菜谱挑战赛#
134331人看过 -
快手菜~清炒苦瓜
129102人看过 -
蛋黄蒸糕
246285人看过