迷你披萨
浏览 4700 · 收藏 14
将做法保存到手机
烤盘很小,试做,只有六寸,可按比例增加
食材清单
加入采购清单
饼皮:
、
高筋面粉
50g
、
干酵母
1g
、
盐
少许
、
糖
2g
、
橄榄油
3g
、
温水
30g
、
披萨馅:
、
披萨酱
适量
、
青椒丁
少许
、
洋葱丁
少许
、
火腿丁
少许
、
鸡肉块
少许
、
马苏里拉奶酪
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
将所有披萨饼皮材料混合,揉成面团至表面光滑,盖上保鲜膜进行发酵。发酵至两倍大小,手指戳入不立刻回缩即可。将面团擀成烤盘形状,外圈稍厚。用叉子将面片扎出小孔。将烤盘抹油,饼皮铺好。
-
步骤2/3
点击查看大图
将披萨酱抹匀在饼皮上,撒上一层奶酪,多少可根据个人口味掌握。将青椒丁、洋葱丁、火腿丁和鸡肉块均匀铺好。最后再撒上一层奶酪即可。
-
最后一步
点击查看大图
将烤箱预热好,上下火210℃,190℃。放置中层烤15min即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-12
换个做法
迷你披萨的其他做法
-
鲜蔬迷你披萨❗️快手版#安佳马苏里拉芝士挑战赛#
-
#零腹担吃夜宵#迷你披萨
-
#美味开学季#快手早餐-迷你披萨
-
迷你披萨~附黑麦吐司制作#硬核菜谱制作人#
-
随意搭配讨喜孩子空气炸锅迷你披萨
-
复刻迷你披萨#百吉福芝士力量#
迷你披萨的相关分类
迷你披萨的相关推荐
-
玫瑰鲜花饼
1588645人看过 -
黑枸杞蛋糕(雾霾蓝蛋糕)
94903人看过 -
日式芋泥包(附芋泥做法)
264744人看过 -
#入秋滋补正当时# 赛螃蟹
188798人看过 -
香炒蛏子
286970人看过 -
紫薯芋泥面包
89411人看过 -
#爱好组-低筋复赛#中秋节网红月饼~奶黄流心月饼
3949653人看过 -
蛋黄莲蓉月饼100g/个
501411人看过 -
【缪斯老妈的食物灵感】秋葵金枪鱼披萨(附披萨饼底做法)
139805人看过 -
葡萄皮果冻
138443人看过 -
双色馒头
7676人看过 -
芋泥奶香面包#令人羡慕的圣诞大餐#
9761人看过