茶叶蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡蛋冷水下锅，水烧开后煮4--5分钟。（白色的是土鸡鸡蛋，自己家鸡生的，味道特别好）
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步骤2/4
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捞出鸡蛋过冷水，并把鸡蛋壳敲裂
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步骤3/4
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鸡蛋重新放入锅中，把茶叶，盐，酱油放进去一起煮3--4分钟
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最后一步
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关火，浸泡鸡蛋至少2小时让其入味（失败乃成功之母，我这次水放的有点少，宝宝们记得加水时要没过鸡蛋哦）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-12
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