家常烙饼的做法
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在家烙饼可是门技术活儿，没事，只要家里有台电饼铛就不怕。给大家分享一下电饼铛烙饼。
食材清单
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温水和面，水要一点点的加，直到面团非常湿软，面盆盖上湿布，松弛30分钟
烹饪步骤
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步骤1/2
2.面醒好后，揉面；然后揪成一个个大小相同的小面团；3.将面团均匀擀长擀薄；在擀好的面皮上淋上油，撒上适量盐；抹匀；4.从面皮的一端开始卷起，收口捏紧；
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最后一步
5.卷好后，两头捏合竖起，双手由两端向中央按压成饼；6.然后用擀面杖轻轻擀开擀圆；7.预热利仁电饼铛，倒入少许油，把面饼放入电饼铛，盖上上盘，继续加热；（图片）8.最后，转小火，烙至两面均匀上色金黄，即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-12
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