蒜蓉豆腐的做法

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蒜蓉豆腐

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白豆腐/嫩豆腐 200g

、

大蒜一整个

、

生抽三汤勺

、

白糖适量

、

白胡椒适量

、

料酒适量

、

肉末 50克

、

辣椒一只

、

葱，香菜各10克

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
豆腐泡盐水一晚上，弄干豆腐皮外水份，扑上生粉用油煎二面黄，煎老点越好，煎好放盘，蒜蓉，肉末，青辣椒，扁香倒生抽与糖，放入香葱香菜马上拿出到入煎好的豆腐上面就可，豆腐不泡盐水也可以的。就是豆腐味淡一点，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-12

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