炒萝卜干
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萝卜干是常见的一种普通咸菜,更是开胃的小咸菜。 萝卜干是通过晒。腌,搓这几个步骤重复半个月左右做出来的一道干菜。这样就成了独具风味的萝卜干了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备食材,萝卜干洗干净后,冷水泡10分钟。切小块备用。
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步骤2/5
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锅中放入适量油,加蒜炒香,把萝卜干,和豌豆一起倒进去,加入生抽,盐,中小火翻炒。
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步骤3/5
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加入少量水烧开,收汤即可。出锅装盘
步骤4/5
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发布于 2017-04-12
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