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朝鲜族玉米温面的做法

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朝鲜族玉米温面

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玉米面条是朝鲜族的特色面食，热汤浇制，虽不如冷面名气大，但适合乍暖还寒的季节！

“营养是健康的起点”
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切墩(初级)

玉米面条 100克

、

水果黄瓜 1根

、

香肠 1根

、

香菇 4朵

、

鸡蛋 1个

、

虾皮、葱花、香菜和盐适量

烹饪步骤

步骤1/5
玉米面条用凉水浸泡一晚，泡透变软
步骤2/5
烧开水，面条煮两分钟后捞出，刚凉水盆中过凉
步骤3/5
炒锅放适量油，葱花爆香，炒制香菇片至软，加水烧开
步骤4/5
鸡蛋煎成蛋皮并切丝，炒锅水开后将蛋丝、黄瓜丝、香肠条入锅，加盐和虾皮略煮。
最后一步
香菜调味后关火盛出热汤，捞面放入碗内即成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-12

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