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喼汁大虾：把虾做好很简单，一种酱汁就搞定

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今天推荐一种零失败率的大虾烧法，你只需要事先在网上或进口超市买好一瓶喼汁。这是一种来自英国的调味酱汁，在上海叫辣酱油（但并不是酱油），酸甜微辣、颇为清爽，特别适合入菜。烧大虾在收汁时淋上一些，整道菜的层次立刻就丰富起来。不信你试试看！
食材清单 加入采购清单
草虾 500克
、
辣酱油 适量
、
葱 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
料酒 适量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
黑胡椒粉 适量
、
糖 适量
、
黄油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-12

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