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巧克力流心小蛋糕的做法

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巧克力流心小蛋糕

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食材清单加入采购清单

德芙牛奶巧克力 70克

、

无盐黄油 90克

、

糖粉 50克

、

鸡蛋两个

、

可可粉 15克

、

低筋面粉 95克

、

核桃仁 50克

烹饪步骤

步骤1/8
炒香核桃仁，放凉
步骤2/8
隔水软化巧克力
步骤3/8
继续加热并加入室温软化的黄油搅拌均匀
步骤4/8
不再加热后放入糖粉搅拌均匀
步骤5/8
放凉后分次加入鸡蛋液并搅拌均匀
步骤6/8
分次筛入可可粉和低筋面粉十字拌匀
步骤7/8
放入核桃仁拌匀
最后一步
倒入蛋糕杯，放入烤箱上下火190度烤20分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-11

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