青团
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步骤1/9
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蛋黄烤熟撕碎,加肉松,再加适量沙拉酱拌匀
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步骤2/9
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搓成差不多大的球,豆沙也一样
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步骤3/9
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糯米粉,粘米粉,艾草粉与开水和成面团(开水的量要视面团软硬度而定)
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步骤4/9
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取适量面团擀开包馅
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步骤5/9
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放入蒸锅中,大火蒸15分钟(团子大蒸的时间就长点)
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步骤6/9
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出炉
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步骤7/9
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蛋黄肉松馅
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步骤8/9
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豆沙馅
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最后一步
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皮薄馅多,趁热吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-11
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