自制酱豆
故事有点长,容我吃完再说
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步骤1/10
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煮豆
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放凉拌面粉
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步骤3/10
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搽了粉的小豆豆
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步骤4/10
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好可怕,用布蒙着放阴凉的地方霉成这样,更可怕的是,要再一次用手搓豆豆,把表面的干面粉搓掉,想想就麻烦,手都疼。
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步骤5/10
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就是这些东东
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步骤6/10
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外加这个新鲜的花椒叶东东
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步骤7/10
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熬啊,盐稍多稍多,不是稍许,生抽,老抽,味精,白糖,自己把握,做东西凭的是感觉,不要问我比例,没有比例过。
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步骤8/10
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真是麻烦,浸泡,完全跑进去
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步骤9/10
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你猜,豆豆呢,在阳台上被盖起来晒啊晒太阳。中间记得用干净的筷子给他们翻身,把水晒没了,把水晒没了,尼玛没拍照吃完了
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最后一步
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就是这个东西,漫长的一个月他才能吃,放油炒,要在夏色,仲夏是做这个东西,想想好忧伤,还有好久才能吃到!你们不要学,时间太长了,磨人!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-10
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