冬瓜紫蘇燜鴨
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鴨肉飛水
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步骤2/4
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冬瓜夏天最愛
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步骤3/4
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紫囌的味道 真的從小就非常喜歡
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最后一步
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適量油放蒜姜,一部分紫蘇爆香,倒鴨肉炒至幹水,加料酒 柱侯醬倒炒 加入冬瓜,炒到顏色均勻,再把剩下的紫蘇倒入 適量的水 蓋上鍋蓋 待冬瓜變透明 加適量的鹽
小贴士
喜歡吃辣的 可以放小辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-10
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