清炒苜蓿头
浏览 106095 · 收藏 453 · 学做 1
将做法保存到手机
每到春天,南京人都爱挖野菜,苜蓿头,马兰头,花儿草……吃也吃不够,这不,我爸知道我妈爱吃野菜,每次放假回家都要去田间地头的挖野菜!一挖一大包,外带给我送了点来!
食材清单
加入采购清单
苜蓿头
500g
、
盐,糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
苜蓿头
-
步骤2/5
点击查看大图
苜蓿头
-
步骤3/5
点击查看大图
苜蓿头清洗干净
-
步骤4/5
点击查看大图
炒锅放油,比一般炒菜时稍微多点的油,因为野菜是比较吃油的,倒入苜蓿头翻炒断生加入适量的盐和糖,翻炒片刻,翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦!
小贴士
如果苜蓿头比较老可以稍微加点水闷一下,时间不能闷长哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-10
换个做法
清炒苜蓿头的其他做法
清炒苜蓿头的相关分类
清炒苜蓿头的相关推荐
-
酒香草头
62321人看过 -
幸福味的酒香草头
112901人看过 -
芦笋炒鸟贝
11956人看过 -
★10种包子馅饺子馅(包子饺子必备)
518837人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#茄子炒豆角,一口一个香,下饭菜
164208人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#蚝油炒豆角
5952661人看过 -
水煮牛肉&毛肚【川菜】麻辣鲜香下饭-蜜桃爱营养师私厨
1521929人看过 -
家常版毛血旺
5191585人看过 -
香蕉鸡蛋饼,儿子最爱早晚餐!
144442人看过 -
#大喜大欢喜烧烤店#香烤牛肋条
77703人看过 -
#好吃不上火#快手家常烙饼
814616人看过 -
酒香草头饼
159796人看过