清炒苜蓿头
浏览 106369 · 收藏 453 · 学做 1
将做法保存到手机
每到春天,南京人都爱挖野菜,苜蓿头,马兰头,花儿草……吃也吃不够,这不,我爸知道我妈爱吃野菜,每次放假回家都要去田间地头的挖野菜!一挖一大包,外带给我送了点来!
食材清单
加入采购清单
苜蓿头
500g
、
盐,糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
苜蓿头
-
步骤2/5
点击查看大图
苜蓿头
-
步骤3/5
点击查看大图
苜蓿头清洗干净
-
步骤4/5
点击查看大图
炒锅放油,比一般炒菜时稍微多点的油,因为野菜是比较吃油的,倒入苜蓿头翻炒断生加入适量的盐和糖,翻炒片刻,翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦!
小贴士
如果苜蓿头比较老可以稍微加点水闷一下,时间不能闷长哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-10
换个做法
清炒苜蓿头的其他做法
清炒苜蓿头的相关分类
清炒苜蓿头的相关推荐
-
酒香草头
62559人看过 -
幸福味的酒香草头
113201人看过 -
#美食说出“新年好”#羊腿罗卜煲汤
132794人看过 -
茶叶蛋这样做简单又好吃
52483人看过 -
青椒土豆丝
6775184人看过 -
龙眼牛肋骨
116901人看过 -
#时令蔬菜最养人#家庭烤鱼
287738人看过 -
洋葱摊饼
21113人看过 -
家常烙饼
481443人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#毛血旺
248317人看过 -
毛血旺
782255人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤,鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
598238人看过