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韭菜炒鱿鱼须的做法

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韭菜炒鱿鱼须

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中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能，搭配韭菜是一道非常不错的菜。

食材清单加入采购清单

鱿鱼须 2个

、

韭菜 300g

、

胡萝卜半根

、

鱼露两勺

、

耗油一勺

、

盐 2g

、

蔬菜鲜适量

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
鱿鱼须洗净，切小段备用。
步骤2/11 点击查看大图
韭菜切段。
步骤3/11 点击查看大图
纯净水煮沸后，把鱿鱼倒进去焯水。
步骤4/11 点击查看大图
锅内污水加油热锅。
步骤5/11 点击查看大图
加入切好的胡萝卜丝，油炸一下，胡萝卜油炸是最营养的噢。
步骤6/11 点击查看大图
加入鱿鱼须翻炒。
步骤7/11 点击查看大图
加一勺耗油。
步骤8/11 点击查看大图
加鱼露。
步骤9/11 点击查看大图
鱿鱼半熟后加入韭菜翻炒。
步骤10/11 点击查看大图
快要出国的时候撒一点蔬菜鲜就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
一道简单的快手菜就ok了。

小贴士

都说鱿鱼的胆固醇太高，但是适当少吃还是有不少好处的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-10

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