红烧排骨
上海这边的菜几乎以甜口为主,糖量可以根据个人口味适当酌减。
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
肋排冷水泡30分以上,泡出血水,锅里放入冷水,加入排骨,大火烧开即可。捞出冷水冲洗干净。
-
步骤2/8
点击查看大图
锅中放入适量食用油,加入葱姜蒜,桂皮炒香。
-
步骤3/8
点击查看大图
加入排骨,继续煸炒
-
步骤4/8
点击查看大图
加入生抽,老抽,耗油,盐,冰糖。
-
步骤5/8
点击查看大图
加入冷水,没过排骨即可,大火烧开后转小火慢炖30分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
大火收汤,装盘
-
步骤7/8
点击查看大图
美味不用等。
-
最后一步
点击查看大图
配上一碗米饭,开吃(^_^)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-10
红烧排骨的其他做法
红烧排骨的相关分类
红烧排骨的相关推荐
-
清炒卷心菜#春天不减肥夏天肉堆堆#
9585731人看过 -
懒人版叉烧肉
3931196人看过 -
如何做出正宗的麻婆豆腐?
6552912人看过 -
红烧排骨
5829人看过 -
三鲜水饺·铭记心间家的味道
1077807人看过 -
【手工饺子(韭菜肉馅)】
425714人看过 -
芸豆炖土豆
348367人看过 -
干豆角红烧肉:这样做更松软更入味
521461人看过 -
油焖大虾
8578人看过 -
西红柿炒鸡蛋
8211人看过 -
茶树菇烧鹌鹑蛋
132616人看过 -
零难度且味正的鱼香肉丝焖面
114938人看过