必须收藏!超高还原老北京鸡肉卷,就是这熟悉的味道!
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肯爷爷的老北京鸡肉卷征服了多少人?香脆的鸡肉条、加上爽口黄瓜,最后是浓郁的甜面酱。今天全都交给你,自己在家就能做了!
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烹饪步骤
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步骤1/11
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黄瓜切条。
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步骤2/11
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鸡胸肉切手指粗长条,加盐、苏打、老抽抓匀腌制2小时。
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步骤3/11
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面粉堆小山中间挖洞,倒入热水慢慢往里和,加冷水揉成一个表面光滑的面团。包保鲜膜静置10分钟。
步骤4/11
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发布于 2017-04-10
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