杏仁瓦片
消耗蛋白的好办法 步骤很简单 但一定要注意火候
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步骤1/6
面粉过筛 加入 糖 大杏仁片 混合均匀
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步骤2/6
加入蛋清搅拌均匀
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步骤3/6
黄油隔水融化 倒入搅拌好的面糊中 搅拌均匀
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步骤4/6
烤盘铺油纸 拿勺子 挖适量的杏仁片糊 压平(薄厚要适中中间稍薄边上稍厚点)烤箱预热165°上下火8分钟左右
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步骤5/6
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出炉后趁热卷成半圆形
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最后一步
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成品 下午茶的小甜点
做的时候忘拍过程了 这个其实很简单成功率很高 注意火候 边上变色就可以出炉了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-09
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