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腊味煲仔饭（电饭锅版）的做法

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腊味煲仔饭（电饭锅版）

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想做这个好久了，然而拖延癌晚期如我，一直都没做。今天终于做了，特别简单。

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腊肠 4小根

、

大米两杯

、

油菜一棵

、

鸡蛋一颗

、

浇汁一碗

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
大米和水1:1.5，米饭开始沸腾时候铺好辣肠片继续煮。
步骤2/4 点击查看大图
大概米饭快熟的时候放油菜。
步骤3/4 点击查看大图
等米饭跳闸后，在米饭上打一颗蛋，盖盖子，继续焖5分钟。
最后一步点击查看大图
等饭好的时候，做浇汁。半碗生抽、半碗水、两勺白砂糖、蚝油适量，麻油适量，煮到沸腾，加一点香油。跟饭拌在一起，人间美味。米饭油亮，腊肠香嫩。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-09

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