懒人版蛋白薄脆饼
薄薄脆脆的口感,超级好! 和宝宝一起做的,宝宝喜欢吃,我和宝爸也很喜欢!
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步骤1/9
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糖粉加入融化好的黄油中,打蛋器搅拌均匀。
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步骤2/9
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蛋清分三次加入,继续搅拌。
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步骤3/9
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搅拌好的呈可流动的状态。
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步骤4/9
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筛入低筋面粉。宝贝特别喜欢这个面粉筛。
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步骤5/9
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搅拌均匀。
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步骤6/9
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搅拌呈细腻的状态。
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步骤7/9
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装入裱花袋,配一个圆形的裱花嘴。
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步骤8/9
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开始挤啦!我的圆形裱花嘴没找着,就用了个星型的,烤的时候自然就变成圆形了。
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最后一步
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160°15分钟烘烤,叮……
配方参考自君之。
因黄油不需要打发,所有的步骤都在一个盆里操作,又不需要寄出特殊的花型,所以是懒人版哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-09
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