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辣炒花蛤

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韩夙

周末特喜欢琢磨做饭的事儿 本想做小龙虾，但今儿市场上的小龙虾又贵又不太好，但大花蛤很肥美的样子，便有了这菜谱～
食材清单 加入采购清单
花蛤 900克
、
姜 3大片
、
干辣椒 5-6个
、
葱 1/3根
、
豆瓣酱 2大勺
、
辣椒粉 1大勺
烹饪步骤
小贴士

处理花蛤的沙子这方面，不管怎么搞，都会有残留，吃着牙碜，大家有啥独家秘方么？？？

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-09

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