猴开心蜂蜜小蛋糕老板电器烤箱R026试用

浏览 10.1万 · 收藏 1256 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小猴蛋糕在春日阳光里，牵着水果气球腾云驾雾，飘进我们的餐桌，进入小朋友的早餐，平淡无奇的早餐，小朋友总是不愿意吃食物造型为正确引导小朋友进食建立良好的兴趣用老板电器烤箱R026 亲手复制了蜂蜜蛋糕的老味道精准控温、升温快、3D立体加热让蛋糕更加软嫩再动手给它新的造型，变成大人孩子都喜欢的一款甜点。

食材清单加入采购清单

全蛋（蛋糕用） 100克

、

细砂糖（蛋糕用） 20克

、

蜂蜜（蛋糕用） 30克

、

玉米油（蛋糕用） 20克

、

低筋面粉（蛋糕用） 60克

、

肉松（装饰用) 适量

、

芝士片（装饰用) 两片

、

沙拉酱（装饰用) 适量

、

原味酸奶（装饰用) 适量

、

水果（装饰用) 适量

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
将所有材料准备好
步骤2/18 点击查看大图
打发全蛋，过程中加入细砂糖，打至全蛋体积明显膨大，颜色变浅，面糊滴落时留下痕迹不会马上消失
步骤3/18 点击查看大图
加入低筋粉上下翻拌均匀
步骤4/18 点击查看大图
加入蜂蜜和玉米油，轻轻翻拌均匀后装入裱花装
步骤5/18 点击查看大图
将面糊挤入模具
步骤6/18 点击查看大图
放入预热好的老板电器烤箱R026
步骤7/18 点击查看大图
老板电器烤箱R026温度设为170度，先将烤制时间（12分钟）设置好，预热好后，自动开始计时；烘焙小白不用担心温度设置，选择'P'档自动菜单，调节至‘P5’自动烤面包
步骤8/18 点击查看大图
烤好后取出，放置到室温备用
步骤9/18 点击查看大图
下面就是装饰部分了，取出两个小蛋糕一个做头一个做身体
步骤10/18 点击查看大图
将身体的部分的小蛋糕切下一层，使它变的薄一些
步骤11/18 点击查看大图
再用圈模在顶部切一下
步骤12/18 点击查看大图
用刀再把把两侧也切一下
步骤13/18 点击查看大图
这样小猴子的雏型就已经好了
步骤14/18 点击查看大图
将芝士片切出形状贴在蛋糕表面，做脸颊和肚皮
步骤15/18 点击查看大图
将沙拉将涂在脸颊周围
步骤16/18 点击查看大图
再用沙拉酱画出手腿和耳朵，然后蘸上肉松
步骤17/18 点击查看大图
水果切出形状
最后一步点击查看大图
画出小猴子的眼睛和嘴，再用酸奶画成云朵，将切好的水果装饰成气球就可以了