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泡椒竹笋的做法

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泡椒竹笋

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切墩(初级)

竹笋 250g

、

泡椒适量

、

盐适量

、

味精（鸡精） 2勺

、

大葱一根

、

大蒜 2块

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把竹笋切切好在锅里焯水，大概五六分钟
步骤2/3
把泡椒，大葱切段，大蒜切好备用，
最后一步点击查看大图
锅烧干，倒入油烧热，依次加入泡椒，花椒炒出香味后倒入竹笋翻炒，大约翻炒两分钟样子加入大葱，大蒜，鸡精适量盐翻炒，即可出锅啦

小贴士

喜欢吃泡菜的朋友还可以适量加一点泡菜，味道更好还超级下饭，如果你的泡菜盐味比较大的话可以少放盐或者不放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-09

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