鱼香肉丝
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步骤1/5
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里脊肉切丝,淀粉拌均匀,放少量盐和油,备用
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步骤2/5
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尖椒切丝,少量肥肉待炒,蒜瓣切片儿
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步骤3/5
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胡萝卜切丝,黑木耳切丝
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步骤4/5
肥肉炒出油,下肉丝翻炒变色,出锅,再放油炒尖椒葱蒜姜丝,火上来再放胡萝卜丝和木耳丝,炒的差不多放豆瓣酱,最后再放肉丝一起炒,盐味精出锅就ok了
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最后一步
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这是出锅的成品,不错,好吃!成功了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-08
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