彩色面包
不放黄油不放淡奶油的面包,也很好的
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步骤1/8
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绿叶菜,最好是菠菜,我用的是油麦菜奶粉液,紫薯泥,胡萝卜泥,地瓜泥,酵母注:紫薯,地瓜,胡萝卜,蒸熟,打泥(可少加点清水),绿叶菜煮熟打泥
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步骤2/8
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五中颜色的面团揉面加入酵母,糖,盐最好用南瓜代替地瓜,颜色会好看很多
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步骤3/8
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5种颜色面团放入大点容器,盖上保鲜膜,在烤箱中发酵60分钟
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步骤4/8
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发酵好的面团,揉几分钟,擀成椭圆形按图中摆放,颜色顺序按个人喜好
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步骤5/8
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每层面片可适量加入葡萄干
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步骤6/8
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从最下面那张面片卷起来,放入面包盒中,盖上保鲜膜,放入烤箱2次发酵30分钟
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步骤7/8
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发酵完,上下火165度烤40分钟
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最后一步
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晾凉切片
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-07
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