香滑鸡蛋羹
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如果有人问我小时候早餐出现频率最高的是什么?我一定回答鸡蛋羹。奶奶味道的鸡蛋羹美味无比,如果不是那皱皱的外表,我一定会给满分。前两天好友给娃做早餐,也跟我抱怨起来鸡蛋羹蒸出来永远那么难看,皱皱巴巴,娃看了就没食欲。我许诺这期教她做个貌美的鸡蛋羹,还给娃一个颜值至上的早餐。让我们来一起揭秘吧!!!!
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烹饪步骤
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步骤1/6
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鸡蛋搅拌,蛋壳不要扔掉噢!!
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步骤2/6
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往鸡蛋里加入水或者牛奶,液体量为1.5倍蛋壳含量,这样精准而且省去了称重,简单便捷。
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步骤3/6
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继续搅拌,让水或牛奶与蛋液充分融合。
步骤4/6
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发布于 2017-04-07
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