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400卡计划之泰式凉拌海鲜儿童版

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天气开始变得温暖潮湿 南方的小盆友也开始变得不爱吃饭 酸酸甜甜的凉拌菜却可以让你食指大动 泰式料理的一项重要调味料就是鱼露 简单来说就是鱼肉发酵后的汁液,味道咸鲜浓郁 在我国东南沿海地带也非常常见 但内陆地区的居民可能就较难买到了 家乐牌的这款海味点蘸鲜露集合了四种海鲜的鲜香,并较普通酱油来的甘甜 加上质地较为浓稠,颜色较酱油浅,略微透明的琥珀色 不管是从味道还是质地都十分接近鱼露 用它代替鱼露是个非常完美的选择呢 今天我就用它代替鱼露做这道经典的泰式凉拌沙拉 儿童版不加辣,酸酸甜甜的小朋友也会很喜欢呢~
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发布于 2017-04-06

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