炆鲶鱼的做法

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炆鲶鱼

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食材清单加入采购清单

鲶鱼 1条

、

姜适量

、

料酒适量

、

盐适量

、

蒜适量

、

洋葱适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鲶鱼去内脏洗净切段(约两个手指大少)，加入料酒，糖，盐腌制待用。
步骤2/4 点击查看大图
蒜去皮原只，洋葱切块，姜片。
步骤3/4 点击查看大图
沙锅加入适量油到进姜片，蒜头，洋葱爆香后放鲶鱼炆15分钟即可。
最后一步点击查看大图
熟后可加香菜。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-06

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