烙单饼的做法

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烙单饼

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清明节，又名寒食节。我们这里家家户户都吃单饼卷鸡蛋，撒一点食盐，太香了！

“营养是健康的起点”
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水 300g

、

面粉 800g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
首先和面，尽量柔软一点，饧半个小时。
步骤2/10 点击查看大图
将面团分成合适的大小，擀成圆薄饼。
步骤3/10 点击查看大图
放入平底锅，小火热锅，放入面饼，烙出黄色花纹。
步骤4/10 点击查看大图
再放入一个面饼，另一面烙出花纹。
步骤5/10 点击查看大图
反复重复，直到烙好所有的面饼。
步骤6/10 点击查看大图
每一张折叠起来
步骤7/10 点击查看大图
放好，不要风干了
步骤8/10 点击查看大图
用包袱包好，吃饭时拿出食用。
步骤9/10 点击查看大图
卷入鸡蛋，撒入一点食盐
最后一步点击查看大图
世间美味，不过如此。

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-05

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