普宁炸豆干
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普宁另一个有名的小吃就是豆干了,它不像北豆干,我们的豆干外皮淡黄色,较韧,里面肉色洁白,嫩得像豆脑,热油整块炸,炸到外面变酥控油后快刀剁成四块,沾葱花水,一口咬下,外酥里嫩,咸香爽口,满满的家乡味
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-05
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