珍珠丸子
这道菜其实我没有吃过,前两天在豆果美食菜谱看到这道菜,觉得简单好做,应该味道不错。所以今天就学着做。
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步骤1/6
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糯米我是提前一晚浸泡的。
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步骤2/6
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一早买的猪肉,自己剁的。
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步骤3/6
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干香菇用水泡发
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步骤4/6
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香菇剁碎加到肉末里,加上盐,胡椒粉,搅拌均匀。
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步骤5/6
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肉馅捏成团,然后放到糯米里面滚一边,让它被糯米包裹。然后放到锅里蒸20分钟。
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-05
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