开胃拌小菜
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步骤1/8
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卖菜市场都有卖的做小菜的干料,个样都买点用量水泡上
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步骤2/8
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海带节煮一下改刀用凉水泡上
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步骤3/8
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黄瓜改刀撒上盐,
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步骤4/8
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芹菜用开水烫一下,水里面可以加几滴油,烫过水的芹菜颜色不会发黄,烫好后用凉水过凉
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步骤5/8
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花生用花椒大料香叶肉桂盐水煮熟
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步骤6/8
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干的菜都泡好后,把所有的菜都放在一起
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步骤7/8
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放味精,鸡精,香油,老干妈,蒜末,食用油烧熟,盐,孜然熟芝麻,拌均匀。因为家里有孩子就放了点老干妈,爱吃辣的可以放辣椒油
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最后一步
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味道很好,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-05
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