【鲜香黑椒蒜子肉】
柴、米、油、盐、酱、醋、茶是我们每日三餐的必需品,那么大家会如何利用它们给家人制作美味的家常美食呢?我喜欢用最简单的方式与简单的调味品来烹饪美食喔,这样方便省事又健康,其中家乐热炒鲜露就挺不错的,是挺好的选择。要让宝宝喜欢吃饭,那就必须做出色,香,味三全好吃的饭菜,家乐热炒鲜露的特点是浓缩鲜香,所以只需一点点鲜露就己提鲜了喔!今天分享的这道菜就是简单,随意但又非常美味。
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步骤1/11
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材料汇集
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步骤2/11
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猪颈肉洗净控干切成小四方粒,加入料酒,盐腌制15分钟。蒜头去衣保持原瓣状。
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步骤3/11
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热锅热油放入蒜头炒香炒至金黄。
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步骤4/11
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加入猪颈肉煸炒,加入料酒,白糖,黑胡椒碎继续翻炒至熟。
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步骤5/11
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加入配菜轻轻翻炒一下,出锅前加入家乐热炒鲜露炒均即可装盘出锅
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步骤6/11
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准备开吃
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步骤7/11
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成品
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步骤8/11
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成品
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步骤9/11
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成品
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步骤10/11
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家乐还有一款海鲜专用的海味鲜露,味道很不错喔,我喜欢。
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最后一步
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成品
猪颈肉含一定的脂肪,所以油量一定要少,家乐热炒鲜鲜香所以用量只需5g就行。配菜随自喜,如配菜加量那鲜露就相应的加一点点就好。对胡椒喜好的多少也随自喜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-04
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