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咸肉烧大蒜的做法

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咸肉烧大蒜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

大蒜若干根

、

咸肉一小块

、

干红辣椒若个

、

八角少量

、

老抽适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好洗干净的大蒜，
步骤2/4 点击查看大图
咸肉洗干净备用
步骤3/4 点击查看大图
锅里放油至八成热，放入八角，再放入准备好的肉翻炒有点变色，加入少许老抽，放大蒜跟，少许鸡精，生抽，少许香醋，在少放点盐(咸肉太咸就不要放了)，少加入点水翻炒。
最后一步
出锅前3分钟再放入大蒜叶子，大火收汁，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-04

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