凉拌西葫芦瓜
不得不说厨具的重要性! 去中餐厅吃了几次这道菜,清爽可口。终于买到瓜丝刀,今天可以小试一把啦!酸辣鲜香味道堪比餐馆哦!
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步骤1/9
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西葫芦瓜洗净,瓜丝刀洗净
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步骤2/9
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瓜丝均匀
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步骤3/9
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装入容器
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步骤4/9
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准备蒜末、小米椒放入小碗
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步骤5/9
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葱白丝
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步骤6/9
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锅里倒菜籽油,熟油淋到装佐料小碗,跑香,然后加入其它调料
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步骤7/9
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调料拌匀淋到西葫芦瓜丝上
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步骤8/9
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上菜
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最后一步
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吃之前拌匀!爽口解油腻!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-04
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