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清制发糕的做法

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清制发糕

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清明时节，本应雨纷纷！4月4阳光艳艳，炊发糕正好！

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30-60分钟 | 切墩(初级)

红糖 1.5块

、

水 150克

、

红枣少许

、

自发粉一包

、

鸡蛋

、

花生油

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
把自发粉放于大碗中，加少量花生油，加入搅拌好的鸡蛋液，边搅拌边加入少量水，同时加入煮好的红糖水。搅拌粘稠，放于蒸碟中，摆好红枣。文火蒸25分钟，8分钟小火就好了！

小贴士

搅拌粘稠度好重要的油！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-04

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