沙翁
浏览 73357 · 收藏 442 · 学做 2
炸蛋球在广东最迟在明朝末年已经出现,据屈大均《广东新语》载,当时广东人以糯米粉加上白砂糖、猪油同煮,称为“沙壅”,当时沙壅也是一种贺年食品,后来改为用面粉,而不用糯米粉,并加入鸡蛋。因炸熟后滚粘上一层白糖,犹如满头白发的老翁,故又作沙翁。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2017-04-04
换个做法
沙翁的其他做法
沙翁的相关分类
沙翁的相关推荐
-
潮汕粉粿
30288人看过 -
黄皮果酱
142516人看过 -
普宁豆酱蒸鸡(潮汕菜)
22830人看过 -
黄皮酱
99159人看过 -
潮汕正宗牛肉丸
116684人看过 -
榴莲冰沙绵绵冰~GOURMETmaxx西式厨师机版
140375人看过 -
潮音潮人:潮州咸水粿
30284人看过 -
自制冰糕(也可以做绵绵冰哟)
16896人看过 -
鸡蛋泡泡
898827人看过 -
普宁豆酱蒸鸡腿
5795人看过 -
广东潮汕著名小吃--潮汕粉粿
8483人看过 -
炸鸡蛋泡泡
102525人看过