椰汁桂花糕
因为和喜欢桂花和椰汁的味道,特意做了这道糕点,喜欢椰汁味道重点的,可以把牛奶和椰浆的比例换过来哦,不喜欢那么浓稠的话,也可以把牛奶换成水即可。
-
步骤1/6
点击查看大图
材料大集合
-
步骤2/6
点击查看大图
椰浆、牛奶、白砂糖倒入锅内煮开,加入45g吉利丁粉搅拌至无颗粒放凉(不要太凉了,会凝固的哦)
-
步骤3/6
点击查看大图
480g水加入白砂糖、糖桂花煮开,加入45g吉利丁粉搅拌均匀放凉(不要太凉了,会凝固的哦)
-
步骤4/6
点击查看大图
在模具中倒入椰浆,放入冰箱冷藏10分钟,再倒入桂花水,冷藏10分钟,然后再一层一层的继续即可
-
步骤5/6
点击查看大图
最后一层做好后,再冷藏30分钟就可以切块了
-
最后一步
点击查看大图
开吃了……
吉列丁粉可用马蹄粉代替,如果没凝固的话,就再冻久一点,再做下一层,不然会出现两种材料混在一起的情况哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-03
椰汁桂花糕的其他做法
椰汁桂花糕的相关分类
椰汁桂花糕的相关推荐
-
黑芝麻糊
168368人看过 -
冰雪奇缘戚风蛋糕
21384人看过 -
椰汁桂花糕
44969人看过 -
#我为奥运出食力#肠仔包
80104人看过 -
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋# 肠仔面包
147204人看过 -
红枣燕麦蛋挞
17086人看过 -
自制奶香冰淇淋(消耗淡奶油)
389726人看过 -
奶油水果泡芙
123565人看过 -
#夏日吃货嘉年华#贝果三明治&玫瑰茶
126591人看过 -
【杂粮咸菜黄米粽子】三角形粽
203603人看过 -
无需模具‼️奶香浓郁的芒果雪糕
442374人看过 -
冰糖烤梨【宝宝辅食】
44335人看过