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猪肉韭菜馅饺子

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春天来了,这个季节的韭菜最嫩营养价值最高,赶快做上成饺子大快朵颐吧。
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小贴士

肉肉选择前腿肉,韭菜用植物油拌匀锁住水分,再放盐拌匀这样不会出汁。 肉馅分3次加入高汤,调制出来的饺子馅鲜嫩多汁。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-04-03

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