水果蛋糕
送朋友的生日礼物
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步骤1/9
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做好一个戚风蛋糕底,并晾干
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步骤2/9
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切一半
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步骤3/9
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淡奶油和糖比例7:1打发,(不喜欢太甜,喜欢甜的可以10:1)薄薄的涂一层奶油
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步骤4/9
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加入切好的香蕉和草莓
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步骤5/9
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两半蛋糕合二为一,涂上一圈奶油,抹平,不需要太平整,后面还要加东西
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步骤6/9
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在顶上面铺上一层草莓,撒上一点巧克力碎,(我是用刨子刨巧克力的,很简单)
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步骤7/9
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在侧面撒上一圈椰蓉,挡住周围不平整的奶油
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步骤8/9
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我将巧克力融化,用筷子沾取巧克力,在蛋糕周围拉了很多条竖线,做装饰,又好看又好吃~
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最后一步
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大功告成!
送朋友的生日礼物还是亲手做最好~她一定会喜欢的,送男朋友女朋友也是很好的选择哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-03
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