欧式软馅面包
喜欢软面包,特别是奈雪的茶的软欧包,于是,自己试试。
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
把糖和盐,与温水混合,我家没有白糖,用了糖粉。混合后倒入酵母粉,搅拌均匀,再倒入色拉油
-
步骤2/14
点击查看大图
倒入面粉,翻拌到无粉状态
-
步骤3/14
点击查看大图
这样
-
步骤4/14
点击查看大图
盖上盖子放烤箱发酵一个小时,成了两倍大
-
步骤5/14
点击查看大图
从下往上,翻拌,去气泡,再盖上盖子,常温发酵一个小时,成两倍大小
-
步骤6/14
点击查看大图
这样,轻轻洒点面粉在面团和操作台上
-
步骤7/14
点击查看大图
把面包分成九块
-
步骤8/14
点击查看大图
包上奶酪和葡萄干,上下左右包住
-
步骤9/14
点击查看大图
盘子刷油,均匀放上,在烤箱用发酵系统发酵一个小时
-
步骤10/14
点击查看大图
一个小时之后,这么大,我怀疑是不是没盖盖子,面包硬了,下次发酵都盖盖子吧
-
步骤11/14
点击查看大图
用刀在面包切十字,洒面粉在上面
-
步骤12/14
点击查看大图
250度预热后,放进去,220度上下温度烤20分钟
-
步骤13/14
点击查看大图
出炉,加点草莓酱
-
最后一步
点击查看大图
表皮有点硬了,里面馅是软软的奶酪,好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-03
欧式软馅面包的相关分类
欧式软馅面包的相关推荐
-
蜜豆蛋挞(无奶油全蛋版)#我们约饭吧#
1302510人看过 -
中种法全麦面包
307274人看过 -
#女神野餐记#蔓越莓曲奇饼干
125709人看过 -
烤年糕
638434人看过 -
#我要上首焦#大葱炒鸡蛋
454668人看过 -
波兰种紫薯软欧
227659人看过 -
空气炸烤箱也可制作的~奥利奥脏脏流心蛋挞
9136人看过 -
蟹黄豆腐
163188人看过 -
蔓越莓曲奇饼干
6849996人看过 -
奥利奥牛奶饼干
25001人看过 -
#带着美食出去浪#菠萝古老肉
123919人看过 -
松花蛋拌内脂豆腐
17134人看过