粟米羹的做法

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粟米羹

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食材清单加入采购清单

玉米 2条

、

鸡蛋 2个

、

盐适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
玉米可以用刨丝的那个工具擦，避免壳。比较碎。擦到实在擦不了的时候，用个勺子刮，勺子要硬一点，否则容易断掉。
步骤2/5 点击查看大图
2条大玉米，也可以刮出很多。如果喜欢有嚼劲，可以切些玉米粒。
步骤3/5 点击查看大图
玉米梗拿来煮水，玉米羹会更甜，煮一小会，把梗捞出，倒入玉米。
步骤4/5 点击查看大图
在玉米碎的盘子里一点点水，打两个鸡蛋，搅拌均匀，
最后一步点击查看大图
玉米煮滚后，一边倒鸡蛋一边搅拌。煮开后就可以食用。看个人喜好加盐或者加糖。加一点点盐可以凸显玉米的甜味。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-03

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