车前草煎蛋
浏览 8.1万 · 收藏 428 · 学做 1
将做法保存到手机
春天了，突然很想吃野菜，继艾叶粑粑后的又一道野菜。车前草的嫩叶，焯水后切末，和蛋液一起打散，放少许盐，在煎。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将车前草嫩叶洗净，过水，切末
-
步骤2/4
点击查看大图
将菜末和鸡蛋液打散，不黏锅加油烧热后倒入蛋液
-
步骤3/4
点击查看大图
煎至金黄色，抖锅翻面
-
最后一步
点击查看大图
反面煎至金黄色，呈盘
小贴士
蛋液中放入少许醋和水，会更嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-02
换个做法
车前草煎蛋的其他做法
车前草煎蛋的相关分类
车前草煎蛋的相关推荐
-
只需7分钟！奶茶也能健康喝，0添加轻松做，省钱又干净~
50586人看过 -
红烧鸡翅
13532311人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#万能饺子皮韭菜盒子
215730人看过 -
小青蛙面食
92314人看过 -
排骨汤
68124人看过 -
空气炸锅版烤红薯
1069649人看过 -
家常菜扛把子！鲜香美味，一蒸搞定~
35253人看过 -
爽口绿甘蓝
250183人看过 -
4分钟搞定早餐！香甜有营养！南瓜加面粉，卷卷就能蒸~
42636人看过 -
南瓜小米银耳糊#中秋团圆食味#
185254人看过 -
口水鸡
30703332人看过 -
姜枣奶茶
32044人看过
