茄香意面
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步骤1/5
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看到超市打折买的,口感比大公鸡牌的稍稍硬一点点
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步骤2/5
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锅内放水煮熟面条(水开后放点盐,面会容易熟!)
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步骤3/5
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(将半个茄子放入油内炸熟,将茄子捞出!这个步骤忘拍照了)油内放入生姜丁(没有蒜了),再放入鸡蛋和番茄丁翻炒至八成熟!
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步骤4/5
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将意面倒入锅内翻炒,加入适量盐,味精,白胡椒粉和番茄酱进行调味!
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最后一步
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出锅前将茄子放进面里翻炒加热就可以了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-02
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