无油黑胡椒番茄牛腩煲
上班族的吃饭问题总是很多唉~ 叫外卖吧,来回就那几样,吃两天就不知道该吃什么了,而且外食油大盐重,加上工作忙没有时间运动很容易发胖(比如我..) 自己做的话要想营养均衡多炒几个菜,又实在是觉得费时费事没有时间... 所以~就来一起做做这道黑胡椒番茄牛腩煲吧~无油依然味道好!准备好材料剩下的就交给电饭煲,很简单哟~
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步骤1/12
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准备材料~蔬菜洗洗切切~
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步骤2/12
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番茄头顶划十字用热水烫一下。
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步骤3/12
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轻松去皮~然后切块。
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步骤4/12
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牛腩(我还加了牛骨),加姜片,葱段一起入锅。
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步骤5/12
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放入冷水。
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步骤6/12
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大火煮开。然后冲洗干净。
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步骤7/12
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吧切好的菜,焯过水的牛肉一起放入电压力锅内胆(如果没有的话直接用高压锅也可以,或者多功能电饭煲)
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步骤8/12
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加入配料中的调料。再加入两大碗水(能隐隐看到水面即可,番茄蘑菇都会出水的,不用太多)
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步骤9/12
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然后放入电压力锅中,我是晚上准备的,所以直接选择炖肉,预约时间就可以睡觉啦~第二天早晨真的是被香醒的!!
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步骤10/12
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成品~牛肉本身的油脂就很香啦~
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步骤11/12
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早餐~
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最后一步
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成品~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-02
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