是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
玉山青团的做法 点击查看大图

玉山青团

浏览 1.3万 · 收藏 34
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小露跳跳

说到清明节美食，自然少不了清香四溢的青团。各地有节前做青团的习俗，外形，口味各异，却都不乏节日的气息。江西玉山喜欢辣口的青团，用特产春笋和其他各种蔬菜切成丁做馅包裹，蒸出来的青团咸辣有滋味。
食材清单 加入采购清单
艾草 适量
、
大米 适量
、
春笋 适量
、
酸菜 适量
、
豆芽 适量
、
五花肉 适量
、
豆腐干 适量
、
香菇 适量
烹饪步骤
小贴士

为了让皮吃起来更有劲道，碾米酱时要加一碗糯米。内陷根据喜好，可加入不同的素菜，以上是传统的配料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-02

换个做法

青团的其他做法

青团的相关分类

棒棒糖 糖葫芦 萝卜丸子 南瓜饼 香菜 火锅 更多

青团的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许