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凉拌田七

浏览 660312 · 收藏 2987 · 学做 7

难看的海参很热心

田七是一种中药，而且具有补血养气、镇痛，活血化淤的功效，孕妇就不建议吃了哦。 田七的叶子有一点淡淡的药味，吃的时候最好用开水氽一下，要快速过凉，控净水分，加入一点点盐，味精，香油，拌匀后即可食用。我喜欢再加一点蒜末，这样会更加美味，佐酒下饭都可以。用开水氽的时候要注意火候，要快，不然会影响它的药效和口味哦！
食材清单 加入采购清单
田七菜 一大把
、
香油 一勺
、
味极鲜 两勺
、
醋 少量
、
蒜末或捣好的蒜泥 适量
、
糖 一点点
烹饪步骤
小贴士

太简单啦，大家都试试吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-01

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