爽脆萝卜丝
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步骤1/5
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半根白萝卜洗净
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步骤2/5
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切成丝,用盐杀汤,在用凉白开过一遍
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步骤3/5
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葱、姜、蒜、小米椒切沫
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步骤4/5
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倒入六月鲜酱油,少许的辣椒油,糖、醋、香油、白酒,白开水,搅拌均匀
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最后一步
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浇在萝卜上拌一下盛盘
最后可以撒点香葱最完美,只是我没有准备,有点瑕疵,最主要是味道很像韩国泡菜的味儿,提示一下如果有不爱吃辣的可以不用放辣椒油了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-01
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